Dusík

Dubnové setkání proběhlo na půdě SŠG U Krbu, která poskytla zázemí pro setkání. Velký dík patří panu Dušanu Metelkovi za pomoc při přípravě setkání, vlastní realizaci a vytvoření skvělého pracovního týmu studentů školy, kteří využili jedinečnou možnost vyzkoušet si práci s dusíkem.

Při setkání jsme propojili chemii, fyziku a gastronomii. Účastníci si vyzkoušeli atraktivní pokusy s dusíkem. Tým SŠG účastníkům předvedl využití dusíku v gastronomii (příprava několik druhů  zmrzliny, ovocné špízy). Jako bonus jsme dostali na ochutnání pizzu, kterou připravovali studenti ve vedlejší učebně. Většina účastníků si odnesla spoustu zážitků, plný žaludek vynikající zmrzliny a navíc i recepty na pomazánky i pizzu.